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2016
PRINZ VON HESSEN Pinot Blanc
Qualitätswein trocken

im Holzfass vergoren und 9-monatiges Lager auf der Vollhefe
Der PRINZ VON HESSEN PINOT BLANC präsentiert sich mit einem herrlichen Volumen. Die Aromatik ist intensiv, das Geschmacksbild kraftvoll. Elegant im Ausdruck, überzeugt er durch sein delikates Zusammenspiel von saftiger Frucht und reifer Cremigkeit. Leichte Holznoten durch den Ausbau im Holzfass unterstützen das Gesamtbild. Der ideale Begleiter zu hellem Fisch und Kalbfleisch.
Art. Nr.: 1640
0,75 Liter | 30,00 €/Liter Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2 - 5 Werktage
Weinbereitung
Die Weinernte der vollreifen Trauben fand Anfang Oktober statt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Holzfass. Bis Ende Juli 2017 folgte ein 9-monatiges Lager auf der Vollhefe.

Der Jahrgang
Alle Stadien der Rebentwicklung im Jahr 2016 lagen zwar im Bereich des langjährigen Mittels, die außergewöhnlich hohen Niederschlagsmengen in der ersten Jahreshälfte, bescherten uns allerdings allerhand Herausforderungen hinsichtlich des Rebschutzes. Bis Ende Juni lagen die Niederschlagsmenge, je nach Standort, beim 3 - 4fachen des Durchschnitts. Ab Juli normalisierten sich die Wetterbedingungen und führten zu einem qualitativ guten Jahrgang mit etwas unterdurchschnittlichen Ertragsmengen.

Verprobungsnotizen
Der PRINZ VON HESSEN PINOT BLANC präsentiert sich mit einem herrlichen Volumen. Die Aromatik ist intensiv, das Geschmacksbild kraftvoll. Elegant im Ausdruck, überzeugt er durch sein delikates Zusammenspiel von saftiger Frucht und reifer Cremigkeit. Leichte Holznoten durch den Ausbau im Holzfass unterstützen das Gesamtbild. Der ideale Begleiter zu hellem Fisch und Kalbfleisch.

Alkohol12,5 % vol.
Säure6,2 g/l
Restzucker3,0 g/l
Serviertemperatur8 °C bis 10 °C
Hinweis auf Allergeneenthält Sulfite
QualitätQualitätswein
AnbaugebietRheingau
LandDeutschland
Inhalt pro Flasche0,75 Liter