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2017
WINKELER Riesling
VDP.Ortswein feinherb

Ein Riesling mit lebendiger hellgelber Farbe und leicht grünlichen Reflexen. Der Duft verführt mit intensiven Aromen von Grapefruit und Aprikose. Im Hintergrund werden die feinen Fruchtaromen von einer dezenten Mineralität getragen. Am Gaumen sind die frische Säure und der feine Schmelz in wunderbarem Einklang. Im Finale wiederholt sich das Duftbild und verbindet sich mit einem dichten und langen Nachhall zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis.
Art. Nr.: 1725
0,75 Liter | 17,20 €/Liter Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2 - 5 Werktage
Weinbereitung
Die Weinernte fand Ende September bis Ende Oktober statt. Um die feine Frucht des Weines zu erzielen wurde eine intensive negativ Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst. Die Vergärung fand ausschließlich in gekühlten Edelstahltanks statt, was wiederum die Frische und die Fruchtigkeit des Weines befördert.

Der Jahrgang
Das Jahr 2017 hielt viele Herausforderungen für uns bereit. Mitte April kam es zu Spätfrösten. Diese führten zu ersten Schäden in unseren Weinbergen. Anfang August zog dann ein verheerendes Unwetter mit Hagel und Sturmböen über uns hinweg. Abgeschlagene Trauben und Windbruch der Triebe waren die Folge. Hagelgeschädigte Trauben bekamen Fäulnis und so mussten wir früher als üblich ernten. Dank unseren gut ausgebildeten Erntehelfern konnten wir durch scharfe Selektion eine mengenmäßig kleine aber qualitativ feine Ernte einbringen.

Verprobungsnotizen
Ein Riesling mit lebendiger hellgelber Farbe und leicht grünlichen Reflexen. Der Duft verführt mit intensiven Aromen von Grapefruit und Aprikose. Im Hintergrund werden die feinen Fruchtaromen von einer dezenten Mineralität getragen. Am Gaumen sind die frische Säure und der feine Schmelz in wunderbarem Einklang. Im Finale wiederholt sich das Duftbild und verbindet sich mit einem dichten und langen Nachhall zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis.

Alkohol11,5 % vol.
Säure7,0 g/l
Restzucker14,4 g/l
Serviertemperatur8 °C bis 10 °C
Hinweis auf Allergeneenthält Sulfite
QualitätQualitätswein
AnbaugebietRheingau
LandDeutschland
Inhalt pro Flasche0,75 Liter