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2018
PRINZ VON HESSEN Scheurebe
VDP.Gutswein trocken

Zurück zu den Wurzeln: „Scheu“ - ein Rebsortenklassiker neu interpretiert. Unsere Scheurebe präsentiert sich frisch, saftig und komplex, dennoch elegant und spritzig. Die ausdrucksstarken Fruchtaromen von Kiwi und Holunderblüten schmeicheln der Nase noch vor dem ersten Schluck. Am Gaumen harmonisieren Johannisbeer- und Stachelbeeraromen perfekt.

Unsere April-Aktion:
Lieferung der 2018er Gutsweine ab 6 Flaschen versandkostenfrei innerhalb Deutschlands, beliebig sortiert, gültig bei Bestellung bis 30.04.2019.
Art. Nr.: 1815
0,75 Liter | 11,87 €/Liter Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2 - 5 Werktage
Weinbereitung
Die Weinernte fand Anfang bis Mitte September statt. Um die feine Frucht des Weines zu erzielen wurde eine intensive negativ Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst. Die Vergärung fand ausschließlich in gekühlten Edelstahltanks statt. Der reduktive Ausbau bewahrt das typische Fruchtbouquet der Scheurebe.

Der Jahrgang
Das Weinjahr 2018 wurde extrem geprägt durch hohe Temperaturen und kaum vorhandenen Niederschlag. In der Hauptwachstumszeit in den Sommermonaten hatten wir keine bedeutenden Niederschlägen. Vor allem für Junganlagen wurde das zunehmend zum Problem und es musste aufwendig bewässert werden. Viele Anlagen litten unter dem Trockenstress und müssen sich weiterhin erholen. Auf der anderen Seite war durch das trockene heiße Klima der Infektionsdruck so gering, dass wir uns kaum um Pilzbefall oder die Kirschfliege Gedanken machen mussten. Ungefähr 4 Wochen früher als gewöhnlich war ein Großteil der Ernte bereits im Keller. Wir wurden mit Ausnahme-Qualitäten und auch Mengen belohnt! Der Jahrgang 2018 ist definitiv ein Jahrgang der Extreme und wir dürfen gespannt sein wie sich die Weine weiter entwickeln werden. Die Weinqualität ist jetzt schon mehr als vielversprechend gut!

Verprobungsnotizen
Zurück zu den Wurzeln: „Scheu“ - ein Rebsortenklassiker neu interpretiert. Unsere Scheurebe präsentiert sich frisch, saftig und komplex, dennoch elegant und spritzig. Die ausdrucksstarken Fruchtaromen von Kiwi und Holunderblüten schmeicheln der Nase noch vor dem ersten Schluck. Am Gaumen harmonisieren Johannisbeer- und Stachelbeeraromen perfekt.

Alkohol12,0 % vol.
Säure6,2 g/l
Restzucker4,7 g/l
Serviertemperatur8 °C bis 10 °C
Hinweis auf Allergeneenthält Sulfite
QualitätQualitätswein
AnbaugebietRheingau
LandDeutschland
Inhalt pro Flasche0,75 Liter