2016
Johannisberger Klaus Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS®
VDP.Grosse Lage

Die Trauben für dieses „GG“ stammen aus der VDP.GROSSE LAGE® „JOHANNISBERGER KLAUS“. Die nach Süden gelegene Lage hat einen tiefgründigen, kalkhaltigen Lössboden. Dieser kraftvolle Riesling ist ungemein präzise in den Aromen nach Steinobst, frischen Äpfeln, tropischen Früchten und Minze und mit mineralischem Feinschliff sowie ausgefeilter Riesling-Frucht am Gaumen. Zupackend, komplex und intensiv.

Auszeichnungen
GOLD Berliner Wine Trophy 2017
Art. Nr.: 1641
0,75 Liter | 38,53 €/Liter Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2 - 5 Werktage
Weinbereitung
Die Weinernte fand Ende September bis Ende Oktober statt. Um die feine Frucht des Weines zu erzielen wurde eine negative Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst. Deutlich bemerkbar macht sich das längere Weinhefelager und der überwiegende Ausbau im großen Holzfass. Die Aromatik der Weine ist intensiver, das Geschmacksbild harmonisch und angenehm weich.

Der Jahrgang
Alle Stadien der Rebentwicklung im Jahr 2016 lagen zwar im Bereich des langjährigen Mittels, die außergewöhnlich hohen Niederschlagsmengen in der ersten Jahreshälfte, bescherten uns allerdings allerhand Herausforderungen hinsichtlich des Rebschutzes. Bis Ende Juni lagen die Niederschlagsmenge, je nach Standort, beim 3 - 4fachen des Durchschnitts. Ab Juli normalisierten sich die Wetterbedingungen und führten zu einem qualitativ guten Jahrgang mit etwas unterdurchschnittlichen Ertragsmengen.

Verprobungsnotizen
Die Trauben für dieses „GG“ stammen aus der VDP.GROSSE LAGE® „JOHANNISBERGER KLAUS“. Die nach Süden gelegene Lage hat einen tiefgründigen, kalkhaltigen Lössboden. Dieser kraftvolle Riesling ist ungemein präzise in den Aromen nach Steinobst, frischen Äpfeln, tropischen Früchten und Minze und mit mineralischem Feinschliff sowie ausgefeilter Riesling-Frucht am Gaumen. Zupackend, komplex und intensiv.

Alkohol13,0 % vol.
Säure7,0 g/l
Restzucker5,8 g/l
Serviertemperatur8 °C bis 10 °C
Hinweis auf Allergeneenthält Sulfite
QualitätQualitätswein
AnbaugebietRheingau
LandDeutschland
Inhalt pro Flasche0,75 Liter